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年底聚餐有心机 这些肉吃再多也不胖

发表日期:2016-01-20  来源:未知   

  肉类食物鲜香浓郁,经过适当的烹调后会更加色香味俱全,很多人不吃肉并不是因为真正的厌恶肉食,而是因为想保持身材、促进健康等各种原因。其实,只要选对了肉,鱼和熊掌就可以兼得。

  鸡肉——老少皆宜

  鸡肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,100克鸡肉中只含有1.2克的脂肪,且多为不饱和脂肪酸。因为消化率高,很容易被人体吸收利用,所以孩子、老年人、体质虚弱者都可以食用。

  

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